น้ำตาลมะพร้าวแท้ 100%, น้ำตาลปึก, Premium

น้ำตาลมะพร้าว 100% (น้ำตาลปึก) บรรจุในกระปุกพลาสติก

เราผลิตกันมาตั้งแต่รุ่นทวด จนถึงรุ่นปัจจุบัน

น้ำตาลมะพร้าว เป็นน้ำตาลที่ผลิตจากช่อของดอกมะพร้าว (หรือเรียกว่า จั่นมะพร้าว) โดยการนำกระบอกไปรองน้ำตาลใสจากดอกในช่วงเช้าของวัน ซึ่งในกระบอกจะมีไม้พยอม ไม้เคี่ยม ใส่ไว้ (เป็นสารกันบูดสมัยโบราณ) แล้วตอนเย็นของวันค่อยไปเก็บน้ำตาลใสมาเคี่ยวจนตกผลึกเป็นน้ำตาลปึก ทำให้ได้น้ำตาลที่มีรสชาติหวาน หอม กลมกล่อม ทำอาหารคาวหรือหวานได้หลากหลาย

น้ำตาลมะพร้าวแท้ๆ ในปัจจุบันหาแทบไม่ได้แล้ว เนื่องจากต้องใช้เวลานานในการผลิต เราต้องใช้น้ำตาลใสจากดอกมะพร้าวถึง 7.5 ปี๊บ เพื่อเคี่ยวให้ตกผลึกเป็นน้ำตาลแท้แค่ 1 ปี๊บ

คุณสมบัติของน้ำตาลโบราณ

• ผลิตจากน้ำตาลมะพร้าวแท้ 100%
• ไม่ผสมน้ำตาลทราย
• มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ (GI: Glycemic Index): ค่าที่บ่งบอกว่ามีผลต่อการขึ้นของระดับน้ำตาลในเลือดได้รวดเร็วเพียงใด
• เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ: เนื่องจากไม่มีสารกันบูด ไม่มีสารฟอกขาว ไม่ใส่สี ไม่แต่งกลิ่น ไม่ผสมแบะแซ
• เหมาะสำหรับคนสายมังสวิรัติ, สายวีแกน (Vegan)

ขนาดบรรจุ

• ขนาด 500 กรัม
• ขนาด 1,000 กรัม

"น้ำตาลโบราณ" น้ำตาลคุณภาพสำหรับคนรักสุขภาพ